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就是個愛吃的路癡，
跟著路神老爸全省吃透透。
分區域的簡單紀錄當時的感覺，
不是專業的食記，
就是路痴愛吃人的美食檢索~~
細麵條乾麵。
我超愛乾麵，是那種家裡只要有乾麵條就能過日子的人，
所以只要到麵攤，總是會點乾麵來試試味道，
但我不吃沙茶，偏偏這碗乾麵加了沙茶。
所以這麵就不多說了~~~~~~
餛飩湯。
就中規中矩，但湯頭加了些味素，不合。
滷牛腱。
切的極薄，肉的質感不錯，滷的也入味，
一入口覺得挺好，但有點越吃越燥的感覺。
豆類小菜。
味道不錯，但跟滷牛腱有點像，
吃多了讓人覺得口乾舌燥。
這麵攤在新化應是有名的小吃攤，
非用餐時間，小小的店裡還是滿滿的人潮。
應該是由一家四人經營的小店，
四個人都穿著寫著【鐵皮屋下無名麵店】的T恤，
爸爸負責煮麵，媽媽切小菜，
兩個女兒一人收碗洗碗，一人負責點餐安排座位，
店面雖舊，卻有著一家人一同努力的溫馨感。
就是我跟老爸吃完後口乾舌燥的感覺，
久久不散啊~~~~
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